{"id":4974,"date":"2021-05-03T12:02:57","date_gmt":"2021-05-03T10:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=4974"},"modified":"2021-05-20T14:51:45","modified_gmt":"2021-05-20T12:51:45","slug":"comment-choisir-un-refroidisseur-de-dechet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-choisir-un-refroidisseur-de-dechet\/","title":{"rendered":"Comment choisir un refroidisseur de d\u00e9chet ?"},"content":{"rendered":"<p>Le refroidisseur de d\u00e9chets est tr\u00e8s utile en saison chaude afin d\u2019emp\u00eacher la propagation de la mauvaise odeur. Cela dans le but de <strong>pr\u00e9server la sant\u00e9 et le confort du personnel et des clients<\/strong>. Cependant, pour optimiser l\u2019utilisation d\u2019un refroidissement des d\u00e9chets, il est pr\u00e9f\u00e9rable <strong>de bien le choisir<\/strong>. Le <strong>secteur de l\u2019alimentation<\/strong> \u00e9tant tr\u00e8s sensible puisque grandement accessible aux diverses transmissions et progressions d\u2019\u00e9ventuelles maladies, il est judicieux de <strong>prendre toutes les mesures n\u00e9cessaires afin de limiter les risques<\/strong>. L\u2019utilisation d\u2019un refroidisseur de d\u00e9chet en fait partie, tout comme la <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/chambre-froide\/\" data-mhg-shop=\"category\">chambre froide<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"criteres-de-choix-du-refroidisseur-de-dechet\"><span lang=\"FR\">Crit\u00e8res de choix du refroidisseur de d\u00e9chet<\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1.jpeg\" data-mhg-shop=\"category\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6130\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1.jpeg\" alt=\"refroidisseur de d\u00e9chet 2\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1.jpeg 800w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1-510x382.jpeg 510w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1-480x360.jpeg 480w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/refroidisseur-de-dechet-2-1-150x113.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\"><\/a><\/p>\n<p>Le choix du <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/chambre-froide\/refroidisseur-de-dechet\/\" data-mhg-shop=\"category\">refroidisseur de d\u00e9chets<\/a> se fait selon :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La quantit\u00e9 de d\u00e9chets donc la capacit\u00e9 en litres du contenant\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les dimensions de l\u2019appareil selon son emplacement ainsi que son design\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le mat\u00e9riau\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le nombre de bac et autres accessoires compl\u00e9mentaires\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Le syst\u00e8me de refroidissement\u00a0;<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les temp\u00e9ratures conserv\u00e9es.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Il est important de prendre en compte tous ces crit\u00e8res pour faciliter le <strong>choix du refroidisseur de d\u00e9che<\/strong>t. Cependant, il est aussi n\u00e9cessaire de prendre en compte la dimension et <strong>la capacit\u00e9 que le refroidisseur de d\u00e9chet peut contenir en m\u00eame temps<\/strong>.<\/p>\n<h3 id=\"volume-de-dechets-journalier\">Volume de d\u00e9chets journalier<\/h3>\n<p>Le choix du refroidisseur de d\u00e9chets doit \u00eatre adapt\u00e9 au<strong> volume de d\u00e9chets journalier<\/strong>. En optimisant ce param\u00e8tre, le probl\u00e8me d\u2019espace sera limit\u00e9. De plus, le refroidissement des produits inutiles va permettre \u00e0 la cuisine d\u2019avoir <strong>un environnement sain et \u00e9limin\u00e9 de toutes les mauvaises odeurs<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/dechets-journalier.jpeg\" data-mhg-shop=\"category\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3716 size-large\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/dechets-journalier.jpeg\" alt=\"d\u00e9chets journalier\" width=\"640\" height=\"427\"><\/a><\/p>\n<h3 id=\"capacite-en-litres-des-detritus-journalier\">Capacit\u00e9 en litres des d\u00e9tritus journalier<\/h3>\n<p>Il existe <strong>plusieurs types et mod\u00e8les de refroidisseur de d\u00e9chet<\/strong> sur le march\u00e9 avec un prix tr\u00e8s vari\u00e9. Or, le choix de la machine de refroidissement de d\u00e9chets doit \u00eatre effectu\u00e9 avec prudence pour \u00e9viter les d\u00e9penses inutiles. De ce fait, le geste le plus appropri\u00e9 avant l\u2019achat de la machine de refroidissement de d\u00e9chets est de <strong>conna\u00eetre en amont la capacit\u00e9 en litres des produits journaliers <\/strong>\u00e0 mettre dans la poubelle afin de conna\u00eetre la dimension optimale du mod\u00e8le de refroidisseur de d\u00e9chet \u00e0 acheter.<\/p>\n<p>Une fois la capacit\u00e9 des d\u00e9chets journaliers d\u00e9finie, il suffit d\u2019opter pour un refroidisseur de d\u00e9chet ayant la <strong>capacit\u00e9 en litres n\u00e9cessaire \u00e0 la quantit\u00e9 des d\u00e9chets<\/strong>. Ce n\u2019est qu\u2019une question de calcul de dimensions par rapport \u00e0 la quantit\u00e9 de d\u00e9chets produits par jour.<\/p>\n<p>En prenant compte de <strong>tous ces param\u00e8tres<\/strong>, les odeurs de poubelle caus\u00e9es par les d\u00e9chets seront <strong>limit\u00e9es<\/strong> en utilisant un refroidisseur de d\u00e9chets adapt\u00e9 au <strong>rendement<\/strong>. Les produits pourront \u00eatre facilement conserv\u00e9s dans la poubelle sans avoir un impact d\u00e9sagr\u00e9able sur l\u2019environnement du lieu du travail.<\/p>\n<h2 id=\"quelques-modeles-de-refroidisseur-de-dechets\">Quelques mod\u00e8les de refroidisseur de d\u00e9chets<\/h2>\n<p>Voici <strong>deux mod\u00e8les phares propos\u00e9s chez Ice-Shop<\/strong> parfaitement adapt\u00e9s pour un usage professionnel.<\/p>\n\n<h3 id=\"refroidisseur-de-dechets-2x240-litres\">Refroidisseur de d\u00e9chets 2\u00d7240 litres<\/h3>\n<p>Ce refroidisseur de d\u00e9chets ayant une dimension de 2\u00d740 litres est <strong>une machine adapt\u00e9e pour les professionnels<\/strong>. Ce meuble permet de stocker les d\u00e9chets de produits dans une temp\u00e9rature comprise entre 2 \u00b0C \u00e0 8\u00b0 C, ce qui est <strong>la bonne temp\u00e9rature pour maintenir les odeurs de d\u00e9chets de la cuisine.<\/strong>\u00a0 De plus, ce mod\u00e8le de meuble est construit avec un mat\u00e9riau en acier inox.<\/p>\n<p><strong>L\u2019acier inox est r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre r\u00e9sistant et robuste<\/strong>, du coup, la machine de refroidissement de d\u00e9chets pourra servir dans la cuisine professionnelle pendant une longue dur\u00e9e.<\/p>\n<h3 id=\"refroidisseur-de-dechets-a-2-containers-240-litres\">Refroidisseur de d\u00e9chets \u00e0 2 containers 240 litres<\/h3>\n<p>Ce mod\u00e8le \u00e0 2 containers de 240 litres pourra facilement refroidir les d\u00e9chets de produits dans une temp\u00e9rature de <strong>2 \u00b0C \u00e0 8 \u00b0C<\/strong>.\u00a0 Totalement en <strong>inox<\/strong>, ce mod\u00e8le est aussi <strong>robuste<\/strong> et <strong>r\u00e9sistant<\/strong>.<\/p>\n<p>Ce qui diff\u00e9rencie le refroidisseur de d\u00e9chets \u00e0 2 containers de l\u2019autre mod\u00e8le, c\u2019est <strong>sa capacit\u00e9 \u00e0 avoir deux chambres de refroidissement<\/strong>. Du coup, le refroidisseur de d\u00e9chet \u00e0 2 containers peut facilement stocker <strong>le double\u00a0de volume de d\u00e9tritus<\/strong> que l\u2019autre mod\u00e8le, ce qui va permettre \u00e0 l\u2019utilisateur de gagner en espace pour refroidir les d\u00e9chets.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le refroidisseur de d\u00e9chets est tr\u00e8s utile en saison chaude afin d\u2019emp\u00eacher la propagation de la mauvaise odeur. 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