{"id":18943,"date":"2022-04-22T16:29:45","date_gmt":"2022-04-22T14:29:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=18943"},"modified":"2022-04-22T16:29:45","modified_gmt":"2022-04-22T14:29:45","slug":"machine-a-glace-italienne-diamond-22-5kg-h-3-becs-verseurs-la-petite-machine-a-glace-italienne-diceshop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/machine-a-glace-italienne-diamond-22-5kg-h-3-becs-verseurs-la-petite-machine-a-glace-italienne-diceshop\/","title":{"rendered":"Machine \u00e0 glace italienne Diamond 22.5kg\/h 3 becs verseurs : la petite machine \u00e0 glace italienne d&rsquo;Iceshop"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Une <\/span><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/machine-a-glace\/machine-a-glace-italienne\/\"><b>machine \u00e0 glace italienne <\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">est tout simplement un appareil qui r\u00e9alise un type de glace : les glaces \u00e0 l\u2019italienne. Ce sont des glaces ayant une texture onctueuse, a\u00e9rienne, molle, plus volumineuse et moins \u00e9paisse que les produits traditionnelles glaces fran\u00e7aises. Avec la glace \u00e0 l\u2019italienne, il est difficile de r\u00e9aliser une boule compacte. Elle est g\u00e9n\u00e9ralement servie sur un cornet ou dans une verrine. La <\/span><a href=\"https:\/\/www.ice-shop.be\/fr\/102-machine-a-glace-italienne\"><b>machine \u00e0 glace italienne <\/b><\/a><b>Diamond 22.5 kg\/h <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">est une machine \u00e0 glace \u00e0 turbine. D\u00e9couvrez dans cet article les informations \u00e0 savoir et nos avis sur cet appareil.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Pr\u00e9sentation du produit<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-scaled-e1650637740595.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-18956 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-scaled-e1650637740595.jpeg\" alt=\"machine \u00e0 glace italienne\" width=\"1200\" height=\"805\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-980x657.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-480x322.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1200px, 100vw\" \/><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">Pour les artisans glaciers qui souhaitent servir de la glace \u00e0 l&rsquo;italienne \u00e0 leurs clients en grande quantit\u00e9, cette machine \u00e0 glace italienne est exactement le mod\u00e8le qu&rsquo;il leur faut.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cette machine est dot\u00e9e de 3 becs verseurs donc deux qui verseront chacun un parfum et un autre qui m\u00e9langera les deux, ainsi vous pourrez produire jusqu&rsquo;\u00e0 22.5 kg\/h de glace. Utile pour la r\u00e9alisation de vos produits de glaces. Vitrine \u00e0 ingr\u00e9dient, avec structure \u00e0 haute densit\u00e9 d\u2019isolation, parfaite pour la conservation et l&rsquo;exposition de tous les types de produits. Pr\u00e9sente une turbine et un condenseur. Id\u00e9al pour les glaces. Il est fait d\u2019acier inox solide et compact pr\u00e9sentant un condenseur. Vous pouvez voir son r\u00e9f sur iceshop o\u00f9 il est disponible en stock.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>G\u00e9n\u00e9ralit\u00e9s sur le machine \u00e0 glace italienne Diamond<\/h2>\n\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ce qui caract\u00e9rise les machines \u00e0 glace italienne <strong><a href=\"https:\/\/www.ice-shop.be\/fr\/23_diamond\">Diamond<\/a> <\/strong>sont leurs sp\u00e9cificit\u00e9s, \u00e0 savoir :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">mm (LxPxH) : 500x550xh1450 kW : 3,8 Volt : 400\/3N 50Hz kg : 180 M\u00b3 : 0,8 ;\u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Machine pour deux parfums et 1 panach\u00e9 de cr\u00e8me glac\u00e9e soft ;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alimentation des cylindres par gravit\u00e9. (Id\u00e9al pour glace yaourt) ;\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Porte cornets \u00e0 3 tubes. Deux bacs: 8 litres ;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Les cuves de r\u00e9serve du m\u00e9lange disposent, pour une hygi\u00e8ne parfaite, d\u2019un mode autonome de r\u00e9frig\u00e9ration ;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Production horaire: 22.5 Kg ;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Production horaire de cornet de 75 gr.: 300 pcs.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Fonctionnalit\u00e9s<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-225kgh-3-becs-verseurs-diamond.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-18953 alignright\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/machine-a-glace-italienne-225kgh-3-becs-verseurs-diamond.jpg\" alt=\"machine-a-glace-italienne-225kgh-3-becs-verseurs-diamond\" width=\"320\" height=\"320\" \/><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">Les <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-fonctionne-une-machine-a-glace-a-litalienne\/\">machines \u00e0 glace \u00e0 l\u2019italienne Diamond fonctionnent<\/a> <\/strong>rapidement : quelques minutes suffisent pour obtenir une soft ice-onctueuse et molle. Toutefois, peu de parfums existent.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">On retrouve essentiellement :\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">la vanille ;\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">le chocolat ;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">la fraise.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La machine \u00e0 glace italienne Diamond peut r\u00e9aliser des glaces sundae ou encore des yaourts. Gr\u00e2ce au turbine et au condenseur qui y travaillent, elle arrive \u00e0 nous fournir vite nos produits et faire de la cr\u00e8me. Vos glaces italiennes seront bien faites avec les parfums de glaces de votre choix. Les glaces sont satisfaisantes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">D\u2019autres crit\u00e8res sont bien \u00e9videmment importants dans le choix de votre machine \u00e0 glace professionnelle, comme :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">La capacit\u00e9 ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Le d\u00e9lai de refroidissement ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019encombrement.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Celui-ci varie en fonction :<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Du nombre de becs verseur ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">De la capacit\u00e9 ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">De la fa\u00e7on de produire;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">De la fa\u00e7on de refroidir ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Avec ou sans roulettes.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Syst\u00e8me de production<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il existe deux modes de production sur une machine \u00e0 glace italienne professionnelle :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e0 gravit\u00e9 ;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e0 pompe.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Notre avis<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous souhaitez vous d\u00e9marquer de vos concurrents en proposant des glaces soft ice cream pour vos clients gourmands ? Voici les crit\u00e8res importants \u00e0 prendre en compte dans le choix de votre machine \u00e0 glace \u00e0 l\u2019italienne professionnelle. La r\u00e9alisation de vos produits d\u00e9pend de ce que vous voulez. Les produits seront vite fait en litres \u00e0 votre disposition. Le <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-choisir-une-machine-a-glace-a-litalienne-professionnelle\/\">choix d\u2019une machine \u00e0 glace \u00e0 l\u2019italienne<\/a> <\/strong>ayant l\u2019un ou l\u2019autre mode de production va d\u00e9pendre du caract\u00e8re de glace que vous souhaitez produire et de sa quantit\u00e9 en litres : plut\u00f4t yaourt glac\u00e9 ou cr\u00e8me glac\u00e9e onctueuse ?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec un mode de production \u00e0 gravit\u00e9, vous pourrez r\u00e9aliser des yaourts glac\u00e9s plus \u00e9pais avec cette machine. Il sera \u00e9galement possible de confectionner des sorbets au go\u00fbt plus puissant tout en minimisant l\u2019entr\u00e9e d\u2019air. Vous aurez aussi la possibilit\u00e9 d\u2019ajouter des \u00e9clats de fruits pour plus de gourmandise encore avec cette machine.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Encore une fois, votre choix doit se porter en fonction de vos besoins et de l\u2019espace disponible. Les machines \u00e0 glace sur roulettes s&rsquo;installent g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, en terrasse. Ces machines sont encombrantes. Optez pour les machines sur roulettes, cela vous permet d\u2019\u00eatre au plus pr\u00e8s de vos clients. Vous pouvez choisir les machines ice-maker \u00e0 poser au comptoir pour faciliter le service en salle ou en cuisine. Pour un appareil professionnel d\u2019entr\u00e9e de gamme, comptez un prix minimum de 5.000 euros.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Certaines machines peuvent m\u00eame atteindre les 15.000 euros selon l\u2019utilisation. Le prix d\u2019une machine \u00e0 glace italienne est bien plus on\u00e9reux qu\u2019un simple appareil \u00e0 glace. Pour plus d\u2019informations dans le choix de votre appareil \u00e0 glace, rendez-vous sur la page iceshop avec disponibilit\u00e9 en stock des produits.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une machine \u00e0 glace italienne est tout simplement un appareil qui r\u00e9alise un type de glace : les glaces \u00e0 l\u2019italienne. Ce sont des glaces ayant une texture onctueuse, a\u00e9rienne, molle, plus volumineuse et moins \u00e9paisse que les produits traditionnelles glaces fran\u00e7aises. Avec la glace \u00e0 l\u2019italienne, il est difficile de r\u00e9aliser une boule compacte. 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