{"id":17429,"date":"2022-02-27T07:39:27","date_gmt":"2022-02-27T06:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=17429"},"modified":"2022-02-25T15:02:47","modified_gmt":"2022-02-25T14:02:47","slug":"quel-comptoir-frigorifique-choisir-pour-ma-poissonnerie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/quel-comptoir-frigorifique-choisir-pour-ma-poissonnerie\/","title":{"rendered":"Quel comptoir frigorifique choisir pour ma poissonnerie ?"},"content":{"rendered":"<p>Pour une activit\u00e9 commerciale, il est primordial d\u2019avoir les meilleurs mat\u00e9riels \u00e0 disposition. Une <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/vitrine-refrigeree\/\">vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a> <\/strong>adapt\u00e9e, de bons produits, un frigo qui garde les produits \u00e0 la bonne temp\u00e9rature. Parfois m\u00eame, une chambre froide est n\u00e9cessaire comme dans le cas d\u2019une boucherie et une poissonnerie. D\u00e9couvrons au fil du texte quelques propositions de <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/66-vitrines-refrigerees-professionnelles\">comptoir frigorifique<\/a><\/strong>. Pour vous guider dans vos choix de <strong><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/comment-equiper-une-poissonnerie\/\">mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 pour votre poissonnerie<\/a><\/strong>, toujours \u00e0 prix imbattable, ces produits comptent parmi les meilleurs.<\/p>\n<h2>Utilit\u00e9 d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e en poissonnerie<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vitrine-poisson.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17434 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vitrine-poisson.jpeg\" alt=\"Vitrine-poisson\" width=\"1200\" height=\"756\" srcset=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vitrine-poisson.jpeg 1200w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vitrine-poisson-980x617.jpeg 980w, https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vitrine-poisson-480x302.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1200px, 100vw\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dans une poissonnerie, une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est indispensable pour non seulement\u00a0 la conservation de vos poissons, mais \u00e9galement pour servir de pr\u00e9sentoir. Il est important de faire le choix d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e tout \u00e0 fait adapt\u00e9 \u00e0 vos produits du fait que cette machine est l\u2019\u00e9l\u00e9ment principal de votre magasin. Nombreux sont les mod\u00e8les de comptoir r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 et chacun d\u00e9pend du type d\u2019aliment qu\u2019il va contenir, tout d\u00e9pends dans ce cas de vos besoins et de l&rsquo;utilit\u00e9 de votre pr\u00e9sentoir.<\/p>\n<h3>Comment choisir sa vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/h3>\n<p>Les crit\u00e8res de choix pour l\u2019achat d\u2019une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e sont guid\u00e9s par plusieurs param\u00e8tres tels que<strong> le type d\u2019aliment \u00e0 conserver, l\u2019environnement du magasin, et en fonction de son esth\u00e9tisme.<\/strong> L\u2019\u00e9clairage est \u00e9galement un \u00e9l\u00e9ment important en mati\u00e8re de vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<h3>Avantages d\u2019une vitrine frigorifique<\/h3>\n<p>Un comptoir r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 est une machine \u00e0 but purement commerciale. Le style, le design, l\u2019\u00e9clairage, l\u2019utilit\u00e9, \u2026 Tous les crit\u00e8res d\u2019un comptoir ne visent en effet que pour faire marcher le business. La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e permet alors de\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>servir de pr\u00e9sentoir pour mettre en valeur les produits ;<\/strong><\/li>\n<li><strong>assurer le refroidissement des poissons \u00e0 temp\u00e9rature id\u00e9ale pour le respect de l\u2019hygi\u00e8ne des aliments ;<\/strong><\/li>\n<li><strong>pr\u00e9senter un service professionnel \u00e0 l\u2019image de votre magasin en vue d\u2019une meilleure vente<\/strong><\/li>\n<li><strong>se d\u00e9marquer du groupe de concurrents ;<\/strong><\/li>\n<li><strong>susciter l\u2019envie d\u2019achat par les consommateurs pour optimiser la vente.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Les vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es b\u00e9n\u00e9ficient \u00e9galement d\u2019un syst\u00e8me d\u2019\u00e9clairage LED. Cette lampe LED permet une meilleure visibilit\u00e9 de vos produits alimentaires par les consommateurs. Le LED \u00e9vite en effet l\u2019augmentation de la temp\u00e9rature interne de la machine. Le froid a \u00e9galement tendance \u00e0 avoir un impact sur les autres types d\u2019\u00e9clairage diff\u00e9rent du LED.<\/p>\n<p>Dans le monde du business, l\u2019offre et la demande doivent concorder. Si vous proposez dans ce cas des produits de bonnes qualit\u00e9s, la demande va affluer.\u00a0 Il vous faut dans ce cas le meilleur frigo vitrines qui s\u00e9duiront vos clients et faire marcher le business.<\/p>\n<h2>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e poissons 940 x 900 x 1200 mm<\/h2>\n\n<p>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e poissons est un mod\u00e8le ferm\u00e9, mais qui offre une visibilit\u00e9 parfaite de vos produits. En effet, ce pr\u00e9sentoir est parfait pour vos denr\u00e9es alimentaires et vos poissons.<\/p>\n<h3>Caract\u00e9ristiques<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-poissons-940-x-900-x-1200mm.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-17431 size-medium\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-poissons-940-x-900-x-1200mm-300x300.jpg\" alt=\"vitrine-refrigeree-poissons-940-x-900-x-1200mm\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ce comptoir vitrine est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un syst\u00e8me de froid ventil\u00e9 pour conserver de fa\u00e7on optimale vos poissons et autres aliments. Une chambre froide n\u2019est plus n\u00e9cessaire si vous poss\u00e9der cette machine. Le syst\u00e8me de froid ventil\u00e9 prot\u00e8ge les poissons de la temp\u00e9rature ambiante qui est nettement plus chaude. Tout cet ensemble est \u00e9lev\u00e9 sur un seul pied de support.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Dimensions du frigo H x l x P\u00a0: 940 x 900 x 1200 mm<\/b><\/li>\n<li><b>Puissance en Watt\u00a0: 435<\/b><\/li>\n<li><b>Type de gaz r\u00e9frig\u00e9rant R449a<\/b><\/li>\n<li><b>Temp\u00e9rature\u2009de conservation : 0 \u00b0C\/+ 4 \u00b0C<\/b><\/li>\n<li><b>Mati\u00e8re en acier inoxydable<\/b><\/li>\n<li><b>Syst\u00e8me d\u2019isolation \u00e9cologique en Polyur\u00e9thane<\/b><\/li>\n<li><b>Thermostat \u00e9lectronique et thermom\u00e8tre pour le contr\u00f4le de la temp\u00e9rature int\u00e9gr\u00e9<\/b><\/li>\n<li><b>Syst\u00e8me de d\u00e9givrage automatique<\/b><\/li>\n<li><b>\u00c9gouttage avec \u00e9vaporateur d&rsquo;eau<\/b><\/li>\n<li><b>Principe de refroidissement statique<\/b><\/li>\n<li><b>Conditions de fonctionnement \u00e0 25 \u00b0C et 60 % d\u2019humidit\u00e9<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h2>La vitrine froide sp\u00e9ciale poissons 3000 x 1100 x 1200 mm<\/h2>\n\n<p>Ce mod\u00e8le de vitrine froide pr\u00e9sente les m\u00eames fonctionnalit\u00e9s que la vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e poissons. Elle sert de pr\u00e9sentoir pour produit alimentaire et met en valeur ces derniers pour un service optimis\u00e9 et un travail soign\u00e9. Les diff\u00e9rences se situent au niveau du design, du poids et de la puissance.<\/p>\n<h3>Caract\u00e9ristiques<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-poisson-3000-x-1100-x-1200mm-e1645598665255.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-17432 size-medium\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-poisson-3000-x-1100-x-1200mm-300x300.jpg\" alt=\"vitrine-refrigeree-poisson-3000-x-1100-x-1200mm\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><b>Dimensions du frigo h x l x p (en mm)\u00a0: 1200 x 3000 x 1100<\/b><\/li>\n<li><b>Type de gaz r\u00e9frig\u00e9rant R449a<\/b><\/li>\n<li><b>Temp\u00e9rature\u2009de conservation\u00a0: 0 \u00b0C\/+ 4 \u00b0C<\/b><\/li>\n<li><b>Mati\u00e8re en acier inoxydable<\/b><\/li>\n<li><b>Syst\u00e8me d\u2019isolation \u00e9cologique en polyur\u00e9thane<\/b><\/li>\n<li><b>Thermostat \u00e9lectronique et thermom\u00e8tre pour contr\u00f4ler la temp\u00e9rature\u00a0<\/b><\/li>\n<li><b>Syst\u00e8me de d\u00e9givrage automatique<\/b><\/li>\n<li><b>\u00c9gouttage avec \u00e9vaporateur d&rsquo;eau<\/b><\/li>\n<li><b>Refroidissement statique<\/b><\/li>\n<li><b>Ambiance de fonctionnement \u00e0 25 \u00b0C pour 60 %\u00a0 de taux d\u2019humidit\u00e9<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e horizontale poissonnerie<\/h2>\n\n<p>La vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e horizontale poissonnerie est un produit qui permet de conserver et d\u2019\u00e9taler les poissons de mani\u00e8re suggestive \u00e0 la client\u00e8le. La machine est \u00e9quip\u00e9e d\u2019une plaque r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e qui a un froid compris entre + 0 \u00b0C et + 4 \u00b0C.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-horizontale-poissonnerie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-17433 size-medium\" src=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/vitrine-refrigeree-horizontale-poissonnerie-300x300.jpg\" alt=\"vitrine-refrigeree-horizontale-poissonnerie\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><b>Dimensions du frigo h x l x p (en mm) : 900 x 1240 x 910 mm<\/b><\/li>\n<li><b>Intervalle de T\u00b0 du frigo : + 0\u00b0 \/ + 4\u00b0 C<\/b><\/li>\n<li><b>Puissance en Watt &#8211; 10 : 420<\/b><\/li>\n<li><b>Poids de la machine : 120 kg<\/b><\/li>\n<li><b>Mati\u00e8re\u00a0: acier inox AISI 316\u00a0<\/b><\/li>\n<li><b>Plaque r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/b><\/li>\n<li><b>Syst\u00e8me d\u2019\u00e9vaporation<\/b><\/li>\n<li><b>Vitre de face bomb\u00e9e<\/b><\/li>\n<li><b>Fermeture en plexi en option<\/b><\/li>\n<li><b>Vendu sans groupe frigorifique<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>Un comptoir frigorifique est \u00e9galement incontournable dans une poissonnerie. Il est important que ce soit un mat\u00e9riel adapt\u00e9 \u00e0 votre magasin ainsi qu\u2019au type de produit que vous proposez. Pour un bon service, il est important de choisir un mat\u00e9riel pratique et professionnel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour une activit\u00e9 commerciale, il est primordial d\u2019avoir les meilleurs mat\u00e9riels \u00e0 disposition. Une vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e adapt\u00e9e, de bons produits, un frigo qui garde les produits \u00e0 la bonne temp\u00e9rature. Parfois m\u00eame, une chambre froide est n\u00e9cessaire comme dans le cas d\u2019une boucherie et une poissonnerie. 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