{"id":10435,"date":"2021-12-15T06:00:05","date_gmt":"2021-12-15T05:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?p=10435"},"modified":"2022-02-16T16:08:42","modified_gmt":"2022-02-16T15:08:42","slug":"deshumidificateur-chambre-froide-caracteristiques-fonctionnement-comment-le-choisir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/deshumidificateur-chambre-froide-caracteristiques-fonctionnement-comment-le-choisir\/","title":{"rendered":"D\u00e9shumidificateur chambre froide : caract\u00e9ristiques, fonctionnement, comment le choisir, \u2026"},"content":{"rendered":"

Une chambre froide est une installation ou un \u00e9quipement frigorifique qui sert \u00e0 stocker et \u00e0 conserver des produits alimentaires \u00e0 basse temp\u00e9rature.<\/b> Cette installation ou appareil du froid est utilis\u00e9e dans le domaine de l\u2019agro-alimentaire, de la restauration ou encore dans les grandes surfaces. \u00c9tant un \u00e9quipement de refroidissement, la chambre froide humidifie l\u2019air ce qui favorise la formation de glace. Cela peut entra\u00eener la diminution de la puissance<\/a> <\/strong>de l\u2019appareil. Pour y rem\u00e9dier, il est recommand\u00e9 d\u2019utiliser un d\u00e9shumidificateur<\/b>. Cet appareil sert \u00e0 r\u00e9guler l\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air dans une chambre froide<\/a>. <\/b>Dans cet article, on va vous aider \u00e0 conna\u00eetre le mode de fonctionnement d\u2019un d\u00e9shumidificateur pour chambre froide et les meilleures chambres froides propos\u00e9 par Ice Shop.<\/p>\n

Le r\u00f4le d\u2019un d\u00e9shumidificateur pour chambre froide<\/h2>\n

\"chambre<\/a><\/p>\n

Un d\u00e9shumidificateur est un \u00e9quipement qui aide \u00e0 r\u00e9duire et \u00e0 limiter l\u2019impact de la formation du givre et de la glace dans la chambre froide<\/a>. L\u2019impact thermique dans la chambre est ainsi ma\u00eetris\u00e9 et r\u00e9gul\u00e9 pour optimiser le fonctionnement de la chambre froide. La d\u00e9shumidification sans ventilation pour tout type de chambre froide est assur\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019aspiration de l\u2019air chaud qui r\u00e9duit le taux d\u2019humidit\u00e9. <\/b>Le chauffage de l\u2019air peut entra\u00eener des probl\u00e8mes au niveau de la qualit\u00e9 des produits stock\u00e9s dans la salle froide.<\/p>\n

Les avantages qu\u2019offre un d\u00e9shumidificateur pour chambre froide<\/h2>\n

L\u2019utilisation d\u2019un d\u00e9shumidificateur dans une chambre froide offre d’innombrables avantages.<\/p>\n

Le d\u00e9shumidificateur aide \u00e0 augmenter la s\u00e9curit\u00e9 lors de l\u2019acc\u00e8s aux chambres froides. En r\u00e9gulant et limitant le taux d\u2019humidit\u00e9 dans la chambre, la visibilit\u00e9 ainsi que le confort de travail sont optimis\u00e9s<\/b>. Le sol \u00e0 l’int\u00e9rieur de la chambre froide sera aussi moins glissant du fait que la formation de glace ainsi que du givre sont limit\u00e9s par le d\u00e9shumidificateur. De plus, cet \u00e9quipement aide \u00e0 r\u00e9duire la consommation d\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique en limitant la fr\u00e9quence d\u2019utilisation du d\u00e9givrage automatique.<\/p>\n

Le probl\u00e8me fr\u00e9quemment rencontr\u00e9 pour une chambre froide est li\u00e9 aux portes d\u2019entr\u00e9e. Il se peut qu\u2019elles se coincent ou deviennent moins \u00e9tanches \u00e0 cause des glaces et du givre. Ainsi, le d\u00e9shumidificateur peut rem\u00e9dier \u00e0 ce probl\u00e8me en r\u00e9gulant et optimisant le taux d\u2019humidit\u00e9 dans la chambre froide.<\/p>\n

Les crit\u00e8res \u00e0 prendre en compte pour choisir un d\u00e9shumidificateur pour chambre froide<\/h2>\n

Pour choisir le meilleur d\u00e9shumidificateur pour votre chambre froide les \u00e9l\u00e9ments qui va suivre\u00a0sont \u00e0 prendre en compte.<\/p>\n

La taille de la chambre froide<\/h3>\n

La taille de la chambre ou de la salle froide (dans une maison ou dans un logement) \u00e0 d\u00e9shumidifier d\u00e9termine le type de d\u00e9shumidificateur \u00e0 acqu\u00e9rir. En effet, une chambre ou salle spacieuse n\u00e9cessite un mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur de grande capacit\u00e9, donc, de grande puissance et d\u2019un r\u00e9servoir \u00e0 eau condens\u00e9e r\u00e9pondant au besoin. Ici, c\u2019est la surface de la pi\u00e8ce qu\u2019il faut prendre en compte, pas son volume.<\/p>\n

La consommation \u00e9nerg\u00e9tique<\/h3>\n

Il faut choisir un mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur \u00e9quip\u00e9 d\u2019hygrostat pour mieux contr\u00f4ler la consommation d\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique de l\u2019appareil. Ce dernier est pratique dans le cas d\u2019une augmentation du taux d\u2019humidit\u00e9 de l\u2019air dans la chambre froide<\/b>, entra\u00eenant la mise en fonction en continu du d\u00e9shumidificateur causant une surconsommation d\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique. L\u2019hygrostat \u00e9teint le d\u00e9shumidificateur lorsque le taux d\u2019humidit\u00e9 dans la chambre froide est optimal.<\/p>\n

La capacit\u00e9 du r\u00e9servoir d\u2019un d\u00e9shumidificateur<\/h3>\n

La capacit\u00e9 du r\u00e9servoir d\u2019un d\u00e9shumidificateur de chambre froide est inf\u00e9rieure ou \u00e9gale \u00e0 7 litres<\/b>. Ainsi, il est recommand\u00e9 de choisir un mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur qui est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un point de raccordement pour tuyau d\u2019\u00e9vacuation d\u2019eau condens\u00e9e qui contient du produit chimique.<\/p>\n

Le prix du d\u00e9shumidificateur<\/h3>\n

La taille d\u2019une pi\u00e8ce ou de la chambre froide est un crit\u00e8re d\u00e9cisif sur le choix du mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur \u00e0 acheter. Le prix d\u2019un d\u00e9shumidificateur d\u00e9pend de sa capacit\u00e9 \u00e0 d\u00e9shumidifier et de sa taille.<\/b> Donc, vous devez choisir un d\u00e9shumidificateur de grande capacit\u00e9 si vous avez une pi\u00e8ce (dans une maison ou un logement), une salle ou une chambre froide de grande taille.<\/p>\n

La technologie embarqu\u00e9e par les humidificateurs de chambre froide<\/h2>\n

Les d\u00e9shumidificateurs poss\u00e8dent deux fonctionnalit\u00e9s bien distinctes d\u00e9pend du mod\u00e8le de l\u2019appareil. Il existe des d\u00e9shumidificateurs \u00e0 condensation et des d\u00e9shumidificateurs \u00e0 absorption. Mais cela est cat\u00e9goris\u00e9 selon la technologie et le mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur.<\/p>\n

D\u00e9shumidificateurs par compresseur<\/h3>\n

90% des mod\u00e8les de d\u00e9shumidificateurs sur le march\u00e9 sont \u00e9quip\u00e9s de la technologie par compresseur. Le mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur \u00e0 compresseur est recommand\u00e9 pour les pi\u00e8ces ou les chambres froides de grande taille<\/b>. Cet \u00e9quipement transforme l\u2019air dans la pi\u00e8ce en liquide qui est r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 par son r\u00e9servoir.<\/p>\n

D\u00e9shumidificateurs par dessiccation<\/h3>\n

Recommand\u00e9 dans une pi\u00e8ce froide, ce mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur ass\u00e8che la vapeur d\u2019eau \u00e0 l\u2019aide d\u2019une roue chauffante. Le r\u00e9servoir de cet appareil peut effectuer un drainage continu \u00e0 basse temp\u00e9rature.<\/p>\n

D\u00e9shumidificateurs par effet peltier<\/h3>\n

Les mod\u00e8les de d\u00e9shumidificateurs par effet peltier fonctionnent par \u00e9change thermique. Cela veut dire que l\u2019air aspir\u00e9 par l\u2019appareil circule entre une plaque chaude et une plaque froide. L\u2019\u00e9change thermique cr\u00e9e une condensation qui est r\u00e9ceptionn\u00e9e dans le r\u00e9servoir. Le mod\u00e8le d\u2019humidificateur \u00e9quip\u00e9 de la technologie par effet peltier est \u00e9conome et silencieux.<\/b><\/p>\n

D\u00e9shumidificateurs par absorption d\u2019humidit\u00e9<\/h3>\n

Un mod\u00e8le de d\u00e9shumidificateur \u00e9quip\u00e9 de cette technologie peut capter l\u2019air humide et le transformer en eau condens\u00e9e. L\u2019eau est ainsi stock\u00e9e dans un r\u00e9servoir de r\u00e9cup\u00e9ration.<\/p>\n

Les meilleures chambres froides avec d\u00e9shumidificateur de chez Ice Shop<\/h2>\n

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Ice Shop est une boutique en ligne qui vend des \u00e9quipements frigorifiques de qualit\u00e9 destin\u00e9e aux \u00e9tablissements de restauration professionnels. Plusieurs chambres froides avec d\u00e9shumidificateur sont propos\u00e9es avec un bon rapport qualit\u00e9 \/ prix. On peut d\u00e9couvrir sur Ice Shop des chambres froides positives<\/a><\/strong> comme le mod\u00e8le Chambre ISO 80, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres) – Diamond et des chambres froides n\u00e9gatives comme le mod\u00e8le Chambre froide n\u00e9gative<\/a><\/strong> professionnelle 1200×1200 mm.<\/p>\n

Chambre ISO 80, dim. int. 1240x940xh1950 mm (2273 litres) \u2013 Diamond<\/h3>\n\n

Un mod\u00e8le de chambre froide de la marque Diamond est un \u00e9quipement \u00e0 ventilation qui a une qualit\u00e9 de finition irr\u00e9prochable. Ce mod\u00e8le est \u00e9quip\u00e9 d\u2019isolation en polyur\u00e9thane. Le sol de la chambre froide est en acier antid\u00e9rapant en inox qui peut supporter une charge de 1200 kg\/m2. La porte de la chambre est robuste car la fermeture est assur\u00e9e par un joint magn\u00e9tique \u00e0 pression et des charni\u00e8res \u00e0 arr\u00eat 100\u00b0. Ces mod\u00e8les d\u2019appareils sont \u00e9quip\u00e9s de ventilateur pour faciliter la condensation de l\u2019air dans la salle. La poign\u00e9e int\u00e9rieure est \u00e9quip\u00e9e d\u2019un dispositif de s\u00e9curit\u00e9 avec une serrure \u00e0 cl\u00e9. Voici ces d\u00e9tails techniques\u00a0:<\/p>\n