{"id":108,"count":18,"description":"<h2>Qu\u2019est-ce qu\u2019un meuble \u00e0 pizza ?<\/h2>\r\nChaque <strong>pizzeria<\/strong> a besoin d\u2019une <strong>table de pr\u00e9paration pour pizzas<\/strong>. C\u2019est un <strong>mat\u00e9riel 2 en 1 <\/strong>qui permet \u00e0 la fois\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>La pr\u00e9paration des pizzas ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>La conservation des ingr\u00e9dients qui composent la pizza<\/strong>.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nAvec une table de travail, inutile de <strong>vous d\u00e9placer<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 votre <a title=\"armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/64-armoire-refrigeree\">armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a> install\u00e9e dans votre cuisine pour <strong>chercher les ingr\u00e9dients<\/strong> qu\u2019il vous faut.\r\n<blockquote><strong><em>Avoir une table de pr\u00e9paration pour pizzas est un gain de temps assur\u00e9 pour votre pizzeria. <\/em><\/strong><\/blockquote>\r\nVous aurez donc tous les <strong>produits en votre possession<\/strong> pour la r\u00e9alisation de vos <strong>pizzas<\/strong> avant qu\u2019elles ne passent dans le <strong>four<\/strong>.\r\n<h2>Pourquoi utiliser un <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"meuble \u00e0 pizza\" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/72-meuble-a-pizza-refrigere\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">meuble \u00e0 pizza<\/a> pour votre \u00e9tablissement ?<\/h2>\r\nAvoir une <strong>table de travail<\/strong> <strong>r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> pour votre <strong>pizzeria<\/strong> est important pour\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>Le confort ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le gain de temps sur votre productivit\u00e9. <\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\nVous aurez tout d\u2019abord tous les <strong>ingr\u00e9dients<\/strong> pour <strong>garnir vos pizzas<\/strong> seront au <strong>m\u00eame endroit<\/strong>. A chaque demande lors du service, vous n\u2019aurez plus <strong>qu\u2019\u00e0 sortir les p\u00e2tons<\/strong> pour <strong>confectionner<\/strong> et <strong>garnir les pizzas<\/strong> avec les produits qui se trouvent d\u00e9j\u00e0 dans votre <strong>table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong>. De plus, ce mat\u00e9riel r\u00e9frig\u00e8re les <strong>ingr\u00e9dients<\/strong> \u00e0 <strong>bonne temp\u00e9rature<\/strong>, ceux-ci conservent donc leur <strong>fra\u00eecheur maximale. <\/strong>\r\nUn autre atout consid\u00e9rable\u00a0: le <strong>gain de temps<\/strong> sur la <strong>pr\u00e9paration de vos pizzas<\/strong>. Comme tous les ingr\u00e9dients se trouvent dans la table de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, il n\u2019y a donc plus besoin de faire <strong>des allers-et-retours en cuisine. <\/strong>Vos gestes seront d\u00e8s lors <strong>pr\u00e9cis<\/strong> et <strong>rapide<\/strong> afin d\u2019effectuer, en un rien de temps, vos <strong>pizzas<\/strong>.\r\n\r\nEn plus de ces <strong>avantages consid\u00e9rables<\/strong>, la table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est un <strong>mat\u00e9riel 2 en 1<\/strong> puisqu\u2019elle assure la <strong>r\u00e9frig\u00e9ration des produits<\/strong> tout en assurant un <strong>espace de rangement optimal<\/strong>.\r\n<h2>Comment choisir un meuble \u00e0 pizza ?<\/h2>\r\nVous avez pour projet <strong>d\u2019ouvrir une pizzeria<\/strong> et avez besoin d\u2019une <strong>table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> pour la <strong>confection rapide de vos pizzas<\/strong>\u00a0? Nous vous expliquons les <strong>crit\u00e8res<\/strong> sur lesquels il faut <strong>se focaliser<\/strong> lors de votre acquisition.\r\n<h3>Profondeur<\/h3>\r\nLe <strong>premier crit\u00e8re<\/strong> dans le choix de votre table de travail pour pizzas est la <strong>profondeur<\/strong> du meuble. Vous pourrez choisir entre <strong>700 mm<\/strong> de profondeur ou <strong>800 mm<\/strong>.\r\n<blockquote><strong><em>Cet \u00e9l\u00e9ment va donc d\u00e9terminer l\u2019espace de rangement dans la partie basse de votre table de travail \u00e0 pizza. <\/em><\/strong><\/blockquote>\r\n<h4>700 mm de profondeur<\/h4>\r\n[joomdev-wpc-pros-cons disable_title=\"yes\" wpc_style=\"wppc-view1\" title_tag=\"H3\" title=\"Title Here\" pros_title=\"Avantages\" cons_title=\"Inconv\u00e9nient\" button_text=\"Get it now\" disable_button=\"yes\" button_link=\"\" button_link_target=\"_SELF\" button_rel_attr=\"dofollow\" verdict_text=\"\"][joomdev-wpc-pros]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-pros-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Table \u00ab gastro \u00bb, vendue en s\u00e9rie<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Une \u00e9tag\u00e8re par porte<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Rangement facile des ingr\u00e9dients et autres produits frais<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-pros][joomdev-wpc-cons]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-cons-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_con_single\">N\u2019a pas la place n\u00e9cessaire pour le stockage de grilles et bacs \u00e0 p\u00e2tons de 600 x 400 mm de dimension<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-cons][\/joomdev-wpc-pros-cons]\r\n<h4>800 mm de profondeur<\/h4>\r\n[joomdev-wpc-pros-cons disable_title=\"yes\" wpc_style=\"wppc-view1\" title_tag=\"H3\" title=\"Title Here\" pros_title=\"Avantages\" cons_title=\"Inconv\u00e9nient\" button_text=\"Get it now\" disable_button=\"yes\" button_link=\"\" button_link_target=\"_SELF\" button_rel_attr=\"dofollow\" verdict_text=\"\"][joomdev-wpc-pros]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-pros-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Espace n\u00e9cessaire pour mettre bacs \u00e0 p\u00e2tons (600 x 400 mm)<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Peut accueillir des grilles de 600 x 400 mm de dimension<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-pros][joomdev-wpc-cons]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-cons-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_con_single\">Les grilles ne sont pas vendues avec les tables de 800 mm de profondeur<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-cons][\/joomdev-wpc-pros-cons]\r\n<h3>Autres crit\u00e8res<\/h3>\r\nD\u2019autres crit\u00e8res sont bien \u00e9videmment importants dans le <strong>choix de votre table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 pizza<\/strong>, comme\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>Le syst\u00e8me de refroidissement (froid ventil\u00e9 ou statique ?) ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Les rangements disponibles (tiroirs ou portes battantes ?) ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le plan de travail (inox ou marbre granit ?). <\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\nAttention, pour la <strong>confection des pizzas<\/strong>, il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir un <strong>plan de travail en marbre granit<\/strong>. Celui-ci n\u2019absorbe pas la <strong>temp\u00e9rature<\/strong> des produits et <strong>ne collent donc pas<\/strong> durant la pr\u00e9paration des pizzas, contrairement au <strong>plan de travail en inox<\/strong>.\r\n<blockquote><strong>Pour connaitre les d\u00e9tails, nous vous conseillons de lire <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/\">ce contenu<\/a> pour bien choisir votre table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/strong><\/blockquote>\r\n<h3>Prix<\/h3>\r\nLe <strong>prix<\/strong> d\u2019une table de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 pizza d\u00e9pend des <strong>\u00e9l\u00e9ments suivants<\/strong>\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>La profondeur (700 mm ou 800 mm ?) ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>L\u2019espace de rangement (nombre de tiroirs ? de portes ?) ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans roulettes ? <\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans saladette\u00a0? <\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le syst\u00e8me de refroidissement (froid ventil\u00e9 ou statique\u00a0?)\u00a0;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>La capacit\u00e9. <\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\nLes mod\u00e8les <strong>d\u2019entr\u00e9e de gamme<\/strong> ont un prix qui commence <strong>aux alentours des 1.000 \u20ac.<\/strong> Pour les meubles r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es \u00e0 pizza les plus <strong>performants<\/strong>, le prix peut atteindre <strong>les 4.000 \u20ac. <\/strong>\r\n<h2>Quel est le meilleur meuble \u00e0 pizza\u00a0?<\/h2>\r\nA la recherche de la <strong>meilleure table de travail <\/strong>r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 pizza pour votre <strong>pizzeria<\/strong>\u00a0? Iceshop vous pr\u00e9sente l\u2019un de ses <strong>mod\u00e8les phares<\/strong> disponibles parmi <strong>sa large gamme<\/strong> de tables de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es.\r\n<h3>Caract\u00e9ristiques du meilleur meuble \u00e0 pizza<\/h3>\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>Mod\u00e8le<\/strong>: Meuble \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 3 portes 2120 mm ;<\/li>\r\n \t<li><strong>R\u00e9f<\/strong>: TQ210 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Dimensions<\/strong>: 2120 (largeur) x 700 (profondeur) x 1150 (hauteur) mm ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Plan de travail<\/strong>: Marbre granit ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Syst\u00e8me de refroidissement<\/strong>: Froid ventil\u00e9 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Plage de temp\u00e9rature<\/strong>: Entre +2 \u00e0 +6\u00b0C ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Nombre de portes<\/strong>: 3 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Nombre de tiroirs<\/strong>: 3 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans saladette<\/strong>: Avec\u00a0;<\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans roulettes<\/strong>: Sans.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>Notre avis sur le meilleur meuble \u00e0 pizza<\/h3>\r\n[joomdev-wpc-pros-cons disable_title=\"yes\" wpc_style=\"wppc-view1\" title_tag=\"H3\" title=\"Title Here\" pros_title=\"Avantages\" cons_title=\"Inconv\u00e9nient\" button_text=\"Get it now\" disable_button=\"yes\" button_link=\"\" button_link_target=\"_SELF\" button_rel_attr=\"dofollow\" verdict_text=\"\"][joomdev-wpc-pros]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-pros-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Mod\u00e8le tropicalis\u00e9<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">D\u00e9givrage automatique<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Avec saladette pour pouvoir mettre ses bacs gastro avec les ingr\u00e9dients<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-pros][joomdev-wpc-cons]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-cons-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_con_single\">Manque les roulettes pour un d\u00e9placement facile<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-cons][\/joomdev-wpc-pros-cons]\r\n<h2>Quel meuble \u00e0 pizza pas cher choisir\u00a0?<\/h2>\r\nBesoin d\u2019un meuble r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 \u00e0 pizza <strong>pas trop cher<\/strong>, mais tout aussi <strong>performant<\/strong>\u00a0? Iceshop vous pr\u00e9sente cette <strong>table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour la <strong>confection rapide des pizzas<\/strong>. Son petit plus\u00a0? Son <strong>mini prix<\/strong>\u00a0!\r\n<h3>Caract\u00e9ristiques du meuble \u00e0 pizza pas cher<\/h3>\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>Mod\u00e8le<\/strong>: Meuble \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 avec 3 portes sur roulettes ;<\/li>\r\n \t<li><strong>R\u00e9f<\/strong>: AA3PZ ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Dimensions<\/strong>: 2020 (largeur) x 800 (profondeur) x 1000 (hauteur) mm ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Capacit\u00e9<\/strong>: 585 litres ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Plan de travail<\/strong>: Marbre granit ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Syst\u00e8me de refroidissement<\/strong>: Froid ventil\u00e9 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Plage de temp\u00e9rature<\/strong>: De +2 \u00e0 +8\u00b0C ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Nombre de portes<\/strong>: 3 ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Nombre de tiroirs<\/strong>: Aucun ;<\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans saladette<\/strong>: Avec\u00a0;<\/li>\r\n \t<li><strong>Avec ou sans roulettes<\/strong>: Avec.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3>Notre avis sur le meuble \u00e0 pizza pas cher<\/h3>\r\n[joomdev-wpc-pros-cons disable_title=\"yes\" wpc_style=\"wppc-view1\" title_tag=\"H3\" title=\"Title Here\" pros_title=\"Avantages\" cons_title=\"Inconv\u00e9nient\" button_text=\"Get it now\" disable_button=\"yes\" button_link=\"\" button_link_target=\"_SELF\" button_rel_attr=\"dofollow\" verdict_text=\"\"][joomdev-wpc-pros]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-pros-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Avec roulettes pour d\u00e9placement facile<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Profondeur de 800 mm acceptant les bacs \u00e0 p\u00e2tons et grilles de 600 x 400 mm<\/li>\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_pro_single\">Avec saladette pour avoir un acc\u00e8s rapide des ingr\u00e9dients pour la pizza<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-pros][joomdev-wpc-cons]\r\n<ul class=\"wp-pros-cons-list wp-cons-list\">\r\n \t<li class=\"joomdev_wpc_con_single\">Manque les tiroirs pour plus de rangement<\/li>\r\n<\/ul>\r\n[\/joomdev-wpc-cons][\/joomdev-wpc-pros-cons]\r\n<h2>Que dit la l\u00e9gislation sur les tables \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es\u00a0?<\/h2>\r\nLes <strong>normes europ\u00e9ennes<\/strong> et <strong>fran\u00e7aises<\/strong> sont tr\u00e8s strictes en mati\u00e8re <strong>d\u2019\u00e9quipement frigorifique<\/strong>. Les <strong>tables \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/strong> sont donc soumises \u00e0 ces r\u00e8gles, notamment sur\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>L\u2019utilisation de bacs adapt\u00e9s ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>La temp\u00e9rature de conservation des produits ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le nettoyage du plan de travail en marbre ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le d\u00e9givrage r\u00e9gulier ;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le choix du gaz r\u00e9frig\u00e9rant non-polluant. <\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<blockquote><em><strong>Pour connaitre les d\u00e9tails, rendez-vous sur <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/\">cette page<\/a>.<\/strong> <\/em><\/blockquote>\r\n<h2>FAQ meuble \u00e0 pizza<\/h2>\r\nAvant de faire <strong>l\u2019acquisition de votre table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 pizza<\/strong>, il vous reste encore quelques zones d\u2019ombre\u00a0? Iceshop vous <strong>\u00e9claire<\/strong> \u00e0 ce sujet.\r\n<h3>Comment fonctionne un meuble \u00e0 pizza ?<\/h3>\r\nLe <strong>fonctionnement<\/strong> d\u2019un meuble \u00e0 pizza d\u00e9pend avant tout du <strong>syst\u00e8me de refroidissement<\/strong>. Celui-ci peut soit \u00eatre \u00e0 <strong>froid statique,<\/strong> soit \u00e0 <strong>froid ventil\u00e9<\/strong>. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 <strong>cette technologie<\/strong> qu\u2019il est possible de <strong>stocker<\/strong> et de <strong>conserver<\/strong> des <strong>produits alimentaires<\/strong> durant une <strong>courte dur\u00e9e<\/strong>.\r\n<h4>Froid statique<\/h4>\r\nLe <strong>froid statique<\/strong> a le m\u00eame fonctionnement qu\u2019un <strong>r\u00e9frig\u00e9rateur classique<\/strong>. L\u2019air circule librement dans l\u2019enceinte gr\u00e2ce \u00e0 <strong>l\u2019\u00e9vaporateur<\/strong>, le froid <strong>gravite<\/strong> donc du <strong>haut<\/strong> vers le <strong>bas<\/strong>. Cela veut dire que les temp\u00e9ratures les plus \u00ab\u00a0<strong>chaudes<\/strong>\u00a0\u00bb se situent dans la <strong>partie sup\u00e9rieure<\/strong> alors que les temp\u00e9ratures les plus \u00ab\u00a0<strong>froides<\/strong>\u00a0\u00bb sont dans la <strong>zone inf\u00e9rieure<\/strong>. C\u2019est un fonctionnement plus <strong>\u00e9conomique<\/strong>, mais qui demande \u00e0 \u00eatre <strong>vigilant<\/strong> quant au <strong>rangement des produits alimentaires<\/strong>.\r\n<h4>Froid ventil\u00e9<\/h4>\r\nLe <strong>froid ventil\u00e9<\/strong>, quant \u00e0 lui, est propuls\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la table gr\u00e2ce au <strong>ventilateur<\/strong>. L\u2019air est donc constamment <strong>recycl\u00e9<\/strong> tout en conservant une <strong>temp\u00e9rature stable<\/strong> et <strong>homog\u00e8ne<\/strong>. Il n\u2019y a donc <strong>aucune variation de temp\u00e9rature<\/strong>, mais les produits peuvent \u00eatre <strong>ass\u00e9ch\u00e9s<\/strong> par la ventilation du froid.\r\n<h3>Comment entretenir un meuble \u00e0 pizza ?<\/h3>\r\nPour le bon <strong>fonctionnement<\/strong> de votre meuble \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9, il est important de bien le <strong>nettoyer<\/strong> et <strong>l\u2019entretenir<\/strong>. Portez une <strong>attention particuli\u00e8re<\/strong> sur les \u00e9l\u00e9ments suivants\u00a0:\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>La structure externe en inox\u00a0;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Le plan de travail\u00a0;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>Les pi\u00e8ces qui composent le meuble (dosseret, saladette, ventilateur ou l\u2019\u00e9vaporateur, \u2026)\u00a0;<\/strong><\/li>\r\n \t<li><strong>La formation de givre. <\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<blockquote><em><strong>Pour plus de d\u00e9tails sur l\u2019entretien de votre table de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, nous vous conseillons de lire <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/\">ce contenu<\/a>.<\/strong> <\/em><\/blockquote>\r\n<h3>Quelle est la diff\u00e9rence entre un meuble \u00e0 pizza et une <a title=\"saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/73-saladette-refrigeree\">saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a>\u00a0?<\/h3>\r\nUn <strong>meuble \u00e0 pizza<\/strong> et une <strong>saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> sont tous les deux des \u00e9quipements frigorifiques permettant la <strong>conservation de denr\u00e9es alimentaires<\/strong> tout en confectionnant des <strong>pr\u00e9parations diverses<\/strong>. Toutefois, chaque table est utilis\u00e9e pour un <strong>type d\u2019\u00e9tablissement<\/strong> en particulier. Un <strong>meuble \u00e0 pizza<\/strong> est, comme son nom l\u2019indique, \u00e0 destination des <strong>pizzerias<\/strong>, alors qu\u2019une <strong>saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong>, est utilis\u00e9e par les <strong>sandwicheries<\/strong>.\r\n<blockquote><strong><em>Il est important de noter qu\u2019une saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ayant un plan de travail en marbre granit peut aussi \u00eatre utilis\u00e9e par une pizzeria et vice versa. Ce qui n\u2019est pas le cas d\u2019une saladette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e avec un plan de travail en inox. Celui-ci pourrait coller les p\u00e2tons de pizza. <\/em><\/strong><\/blockquote>\r\nQue ce soit l\u2019un ou l\u2019autre mod\u00e8le de <strong>table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong>, il est possible de poser une <strong>petite saladette vitrine<\/strong> sur le plan de travail. Cela permet notamment au <strong>professionnel<\/strong> d\u2019avoir tous les <strong>ingr\u00e9dients rang\u00e9s<\/strong> dans des <strong>bacs gastro<\/strong> afin de <strong>faciliter<\/strong> la pr\u00e9paration du produit.","link":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/","name":"Meuble \u00e0 pizza","slug":"meuble-a-pizza","taxonomy":"category","parent":26,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Guides d&#039;achat : Meuble \u00e0 pizza - iceshop.fr<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nos guides d&#039;achat : Meuble \u00e0 pizza vous aident dans votre choix. Ils vous aident \u00e0 d\u00e9terminer les points essentiels pour prendre la meilleur d\u00e9cision.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Guides d&#039;achat : Meuble \u00e0 pizza - iceshop.fr\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nos guides d&#039;achat : Meuble \u00e0 pizza vous aident dans votre choix. Ils vous aident \u00e0 d\u00e9terminer les points essentiels pour prendre la meilleur d\u00e9cision.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Le Guide Iceshop - Mat\u00e9riel Frigorifique Professionnel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@materielhoreca\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza - iceshop.fr","description":"Nos guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza vous aident dans votre choix. Ils vous aident \u00e0 d\u00e9terminer les points essentiels pour prendre la meilleur d\u00e9cision.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza - iceshop.fr","og_description":"Nos guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza vous aident dans votre choix. Ils vous aident \u00e0 d\u00e9terminer les points essentiels pour prendre la meilleur d\u00e9cision.","og_url":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/","og_site_name":"Le Guide Iceshop - Mat\u00e9riel Frigorifique Professionnel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@materielhoreca","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/","url":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/","name":"Guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza - iceshop.fr","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#website"},"description":"Nos guides d'achat : Meuble \u00e0 pizza vous aident dans votre choix. Ils vous aident \u00e0 d\u00e9terminer les points essentiels pour prendre la meilleur d\u00e9cision.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/meuble-a-pizza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Le Guide","item":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e","item":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/table-de-preparation-refrigeree\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Meuble \u00e0 pizza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#website","url":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/","name":"Le Guide Iceshop - Mat\u00e9riel Frigorifique Professionnel","description":"Iceshop vous propose guide ultra complet et des conseils pour faire le bon choix sur votre mat\u00e9riel frigorifique professionnel CHR - HORECA.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#organization","name":"Iceshop.fr","url":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ice-shop-400.png","contentUrl":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ice-shop-400.png","width":400,"height":130,"caption":"Iceshop.fr"},"image":{"@id":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MaterielHorecaBe\/","https:\/\/x.com\/materielhoreca","https:\/\/www.instagram.com\/materielhoreca\/","https:\/\/co.pinterest.com\/materielhhoreca\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCqCRdOFjZ4mGEWBCcIRCHbQ"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/26"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.iceshop.fr\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}