La cave à vin est un appareil électroménager qui garantit et optimise le vieillissement des bouteilles de vin. Vous pourrez visiter Ice-shop pour faire le choix sur différents modèles de cave à vin professionnelle. L’alimentation de cet appareil est électrique, alors il peut présenter certains problèmes et peut disjoncter à tout moment. D’ailleurs, il existe des dispositifs qui sont conçus pour résoudre ce problème. Parmi ces dispositifs, il y a le disjoncteur, un appareil qui permet de couper le courant en cas de court-circuit. Vous devez dans tous les cas garantir la qualité du vin pour vos clients, alors il faut choisir un disjoncteur pour votre cave à vin afin d’éviter tous risques de courts-circuits. Mais quel type de disjoncteur choisir pour une cave à vin pro ? Découvrez dans cet article nos astuces pour choisir un disjoncteur pour cave à vin.
À quoi sert un disjoncteur ?
Le disjoncteur est une sorte d’interrupteur électrique à commande automatique pour faire circuler le courant. Ce dispositif assure la protection électrique d’un circuit.
Il faut commencer par se demander quel circuit doit être protégé par le disjoncteur. Le type de circuit doit dépendre du choix de l’appareil que vous utilisez comme une cave à vin par exemple. Votre choix doit se faire en fonction de l’intensité qui circule dans l’appareil entier. Car, selon le circuit de l’appareil, la valeur de l’intensité du disjoncteur sera différente.
Différents types de disjoncteur
On distingue 3 types de disjoncteur :
Le disjoncteur général
Ce type de disjoncteur protège l’installation électrique. De même, il assure l’arrêt d’urgence de l’ensemble de l’installation en cas de problème. Le disjoncteur nécessite une installation à l’intérieur du logement, dans le tableau électrique.
Le disjoncteur divisionnaire
Le disjoncteur divisionnaire est un outil qui assure la protection des différents circuits électriques de votre installation ou votre appareil. Le rôle de ce disjoncteur divisionnaire est de couper le circuit responsable de la surcharge électrique ou du court-circuit.
Le disjoncteur différentiel
Le disjoncteur différentiel à haute sensibilité de 30 mA protège les circuits des surcharges et des courts-circuits. Pour des installations à domicile, il est recommandé d’utiliser une haute sensibilité de 30 mA minimum.
Disjoncteur pour un appareil électroménager
Le type de circuit repose sur le choix de l’appareil électrique que vous souhaitez utiliser. Il existe différents types de circuits selon les éléments de raccordement : circuit de prise, circuit d’éclairage, circuit dédié au branchement d’un appareil électroménager, etc.
Pour un circuit d’électroménager comme une cave à vin, un frigo ou un four, un disjoncteur de 20 A avec une section de 2,5 mm² est recommandé. Ainsi, pour la protection de l’appareil qui peut atteindre 4 500 watts de puissance, il est convenable de connaître le nombre de prises qui peuvent être protégé par un disjoncteur.
Quelles sont les normes électriques d’une cave à vin ?
La cave à vin est un appareil de froid qui est conçu pour favoriser la conservation des bouteilles de vin. D’ailleurs, il faut respecter les conditions idéales pour assurer le vieillissement. En général, une cave à vin est alimentée avec du courant électrique.
En outre, l’alimentation électrique d’une cave à vin doit être au environ de 230 V avec une fréquence de 50 Hz et le raccordement ne doit pas être situé derrière l’appareil. Il est plus probable que votre cave soit branché à une prise électrique terrestre.
La norme NF C 15-100 précise en détails les règles à appliquer à domicile. Cette norme prévoit un certain nombre d’obligations pour les installations électriques dans la cave à vin.
Pour l’installation d’un circuit d’une cave, il faut prévoir une section de câbles de 1,5 de diamètre minimum. Chaque câble doit être protégé de l’humidité, de l’écrasement et des projections d’eau. La norme NF C 15-100 préconise la pose de conduits isolants rigides et l’utilisation de boîtiers de dérivation étanches.
L’appareil de sécurité du circuit électrique d’une cave doit être associé à un disjoncteur différentiel de 30 mA ou « haute sensibilité ». Au moindre problème de surcharge électrique, le réseau de la cave sera mis hors tension. De même, la coupe circuit de la cave doit être obligatoirement identifiable sur le tableau de répartition. Ainsi, vous pourrez couper l’alimentation électrique de l’appareil à tout instant.
Comment choisir le disjoncteur pour cave à vin ?
Il existe différents types de disjoncteur pour appareil électroménager. Dans le cas d’une cave à vin, le disjoncteur différentiel s’avère plus utile. Il peut avoir différents calibres que vous pouvez choisir en fonction du circuit électrique à protéger :
- Pour l’éclairage : 10 A ou 16 A ;
- Pour la prise électrique : 16 A à 20 A ;
- Pour un appareil électroménager : 20 A à 40 A selon sa puissance.
Focus sur le disjoncteur différentiel
Le disjoncteur différentiel comprend d’un divisionnaire magnétothermique classique et un interrupteur différentiel. Ce dernier est relié au circuit de mise à la terre et protège les fuites de courant. Alors, l’interrupteur surveille en permanence la différence de courant entre la phase et le neutre. Il coupe le circuit immédiatement dès que l’un de la phase et le neutre est supérieur à l’autre. Tout cela assure la sécurité des personnes contre une électrocution. Mais il ne protège pas l’appareil. Les disjoncteurs différentiels sont recommandés pour une cave à vin.
Type de différentiel
Les différentiels sont classés en 3 types :
- Le type A : pour la protection des appareils électroménagers comme les plaques de cuisson, la machine à laver. Mais il est nécessaire d’associer ce type de différentiel avec un interrupteur différentiel de 30 mA type A ;
- Le type F ou Hi, HPi ou Si : pour sécuriser les circuits sensibles qui ne doivent jamais être coupés comme un congélateur, une cave à vin. D’ailleurs, l’immunité de ces circuits est renforcée ;
- Le type AC : il concerne tous les autres circuits de la maison comme les prises électriques, éclairages, four, frigo VMC, chauffage.
Le disjoncteur de type différentiel convient à une cave à vin. Il assure la protection des circuits contre les surcharges et les courts-circuits. N’oubliez pas de faire votre commande de cave à vin sur Ice-shop. Faites votre achat et demandez une livraison si nécessaire.
