Cellule de refroidissement rapide 7 - Cellule de refroidissement rapide
Les cellules de refroidissement rapide sont conçues pour garder vos plats préparer plus longtemps grâce à son système de froid rapide.
Vous allez pouvoir garder vos aliments plus longtemps mais aussi garder leurs saveurs.
Utiliser dans tous les domaines de l'horeca comme les traiteurs, fast-food, restauration...
Mercatus
Y2-7
Points forts
- Hauteur:
- 1070 mm
- Largeur:
- 810 mm
- Profondeur:
- 830 mm
- Nombre de niveaux:
- 7 niveaux
3 332
€49 (HT)
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Cellule de refroidissement rapide 7
- Construction: monobloc AISI 304
- Porte:1 porte réversible
- Angles arrondis
- Commande: simple 4 programmes
- Blocage de la porte à 90°
- Tropicalisé
- Réévaporation des eaux de dégivrage
- Double température: Grilles GN1/1 ou 60/40
- Modèle: Y2-7
- Externes: 810 x 830 x 1070 mm
- Grilles: 7/7
- Consommation: 1640 W
+ 90°/3°c - 90 min 30kg
+90°/-18°c - 240 min 24kg
- Hauteur
- 1070 mm
- Largeur
- 810 mm
- Profondeur
- 830 mm
- Nombre de niveaux
- 7 niveaux
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