Machine à glace italienne 22.5kg/h - 3 becs verseurs - Diamond

Machine à glace italienne 22.5kg/h - 3 becs verseurs - Diamond

La glace à l'italienne comme beaucoup de personnes pourraient le croire n'a pas été inventée en Italie, mais elle a été crée aux Etats Unis sous le nom de soft ice par la marque Dairy Queen. Ce n'est que suite à cela que la glace onctueuse et aérienne que l'on connait tous s'est répandue dans le monde entier, ainsi elle a pris le nom de glace à l'italienne dans toute l'Europe. Cependant, il est aussi possible que des artisans glaciers la nomment encore Soft ice. La glace italienne est donc un vrai plus pour les artisans glaciers qui stockent leurs préparations glacières artisanales dans des comptoirs à glace réfrigérés.

Quels sont les atouts de cette machine à glace italienne

Grâce à cette machine à glace italienne, vous pourrez réaliser de délicieuses glaces aériennes, crémeuses et fondantes afin de régaler petits et grands et de pouvoir rafraîchir tout le monde durant les chaudes journées d'été. Le condensateur à air froid vous permettra d'obtenir une glace aux caractéristiques uniques de la glace italienne et la réalisation de glace se fera de manière très simple puisqu'il suffira juste de verser de la crème liquide entière et un arôme dans chaque bac et à laisser la  machine agir. 

Une machine à glace italienne sur roulettes  

Cette machine à glace italienne en plus d'être efficace pourra devenir un véritable point de vente ambulant puisqu'elle est équipée de roulettes qui permettent donc un déplacement facile de la machine. De plus, bien que le moteur de cette machine soit tropicalisé, il est important de ne jamais exposer les machines à glaces italiennes en plein soleil, en effet il est important de la protéger avec un parasol ou tout autre point d'ombre. 

Pour découvrir la machine à glace italienne à poser de la marque Diamond, cliquez ici.

Caractéristiques : 

mm (LxPxH) : 500x550xh1450 kW : 3,8 Volt : 400/3N 50Hz kg : 180 M³ : 0,8 Machine pour deux parfums et 1 panaché de crème glacée soft.  Alimentation des cylindres par gravité. (idéal glace yaourt).  Porte cornets à 3 tubes.   Deux bacs: 8 litres.  Les cuves de réserve du mélange disposent, pour une hygiène parfaite, d’un système autonome de réfrigération.  Production horaire: 22.5 Kg.  Production horaire de cornet de 75 gr.: 300 pcs.