Comptoir à glace - Aruba - 10 bacs

Comptoir à crème glacée, 10 bacs

Ce modèle Aruba 10 bacs de chez Igloo est très apprécié des professionnels. Ce dernier dispose d'un look très épuré qui saura mettre en avant vos glaces avec élégance.

Avec son système de refroidissement par ventilation, cette vitrine à glace conservera de manière optimale les températures que vous aurez définies au préalable. Ce procédé consiste à faire circuler de l'air constamment afin qu'un rideau d'air frais conserve les températures. Vous pourrez ainsi servir des glaces à température idéale pour le plus grand bonheur de vos clients.

Cette vitrine dispose d'un système de pistons sur la vitre avant afin de permettre une ouverture facile qui vous aidera lors de l'entretien et le nettoyage de votre comptoir.

Le dégivrage automatique présent sur ce comptoir à glace empêchera le givre de se propager sur votre vitrine. Ainsi, vos clients auront une visibilité constante sur vos préparations glacées et la qualité de ces dernières ne sera pas altérée.

Quel comptoir à glace choisir pour ma glacerie ?

Il est tout d'abord important de savoir les dimensions maximales dont vous disposez pour votre comptoir. Ensuite, lorsque vous aurez défini la taille idéale, vous pourrez choisir le nombre de saveur que vous désirez proposer à vos clients. Vient ensuite la question de la couleur et du look que vous désirez avoir. Il est important que votre comptoir soit harmonieusement intégré à votre établissement tant par sa couleur que par son design. Préférez des couleurs complémentaires afin d'attirer le regarde de votre clientèle.

Caractéristiques:

• Largeur: 1385 mm
• Profondeur: 930 mm
• Hauteur: 1300 mm
• Surface d'étagères: 0,6 m2
• Surface réfrigérée: 0,6 m2
• Épaisseur d'une joue: 38 mm
• Poids: 245 kg
• Agent frigorigène: R404A/R507
• Température d'évaporation: -30°C
• Demande de puissance (W/mc) 700
• Alimentation: 230V/50Hz
• Puissance nominale d'éclairage (W): 14,4
• Puissance frigorifique (W): 880
• Puissance nominale des résistances (W): 70
• Puissance nominale des résistances d'évaporateur (W): 230
• Consommation d'énergie (kWh/24h): 12,7
• Nombre de bacs: 10
• Groupe logé
• Froid ventilé
• Revêtement en bois – couleur au choix
• Côtés en verre
• Vitre frontale relevable via pistons
• Isolation en mousse de polyuréthane injectée
• Espace d'exposition en acier inoxydable conçu pour des récipients de 360x165 mm
• Plan de travail en inox isolé
• Profilé alu anodisé, argent ou doré
• Store manuel (côté service)
• Éclairage supérieur interne - tube fluorescent LED (confiserie)
• Dégivrage automatique
• Réévaporation automatique
• Régulateur de température électronique équipé d’un afficheur numérique avec enregistreur de température intégré
• Alarme sonore de pollution du condenseur ou d'arrêt de travail du ventilateur

Options:

• Lave – cuillerés
• Rinceuse lave – cuillères avec circuit flottant
• Récipient en acier inoxydable 360x165x120 mm
• Enregistreur

SUR COMMANDE ! Délais de production à prévoir.