Vitrine à glaces, Delta Gelato - Isa - H117

Vitrine à glaces, Delta Gelato - Isa - H117

Ventilation brevetée optimisant l'espace

La nouvelle Delta conçue par ISA est la seule vitrine professionnelle avec une double rangée de plateaux de 5 litres sur seulement 80 cm de profondeur.

Technologie :

L'équipe de R&D de l'ISA a breveté un type de ventilation latérale qui minimise l’espace en profondeur, permettant d’obtenir ce résultat incroyable.

Cette technologie brevetée permet de différencier les températures – par groupes de 6 ou 4 plateaux – pour conserver et présenter au mieux les glaces de différentes consistances.

Caractéristique technique :

• Installation : Unité de condensation intégrée
• Dimensions : 1200 x 800 x 1170 mm
• Capacité de la bac : 5 L
• Longueur : 125 mm
• Température : -20/+2 °C
• Température du produit : -16/-14 °C
• Classe climatique : 4 (30 C° / 55% RH)
• Fluide réfrigérant : R404A; R290
• Réfrigérant  : Ventilé
• Dégivrage : Gaz chaud; Inversion du cycle
• Éclairage : LED
• Vitrine frontale : Chauffage simple
• Manipulation : Pieds réglables en hauteur; Roues pivotantes avec frein de blocage
• Plan de travail : Acier inoxydable
• Fermeture arrière : Portes coulissantes en plexiglas
• Configuration : Double température