Cellule de refroidissement rapide mixte - 10 niveaux

CM10
Cellule de refroidissement rapide 10 mixte

Cette cellule professionnelle de congélation et de refroidissement rapide mixte, offrant 10 niveaux de grilles vous permet soit de refroidir rapidement vos préparations chaudes ou de surgeler rapidement vos plats.

Elle est équipée de ventilateurs sur charnières pour faciliter l'accès à l'évaporateur et permettre le nettoyage.

    details

  • Hauteur : 1625 mm
  • Largeur : 800 mm
  • Profondeur : 815 mm
  • Nombre de niveaux : 10 niveaux
Description

Cellule de refroidissement rapide mixte - 10 niveaux

Cette cellule professionnelle de congélation et de refroidissement rapide mixte, offrant 10 niveaux de grilles vous permet soit de refroidir rapidement vos préparations chaudes ou de surgeler rapidement vos plats.

Elle est équipée de ventilateurs sur charnières pour faciliter l'accès à l'évaporateur et permettre le nettoyage.

Caractéristiques:

  • Modèle: CM10
  • Nombre de nivaux: 10
  • Poids: 150 kg
  • Puissance: 1298 W
  • Tension: 230 V
  • Refroidissement: 40 kg
  • congélation: 28 kg
  • Dimensions: 800 x 815 x 1625 mm
  • Grilles possibles: GN1/1 et 600 x 400 mm
  • Construction: Inox AISI 304
  • Angles internes: arrondis
  • Groupe: tropicalisé Sonde à coeur de série
  • Dégivrage: automatique
  • Porte: réversible et équipée d'un cordon chauffant 4 cycles programmables
  • Isolation: épaisseur 75 mm
  • Espacement entre les grilles: 70 mm

Cycle de refroidissement: +70°C à +3° en 90 minutes

Cycle de congélation: +70°C à -18°C en 120 minutes

Vous aimerez aussi

Commentaires

4.9 Sur 5 (11 avis)

Caractéristiques

  • Hauteur : 1625 mm
  • Largeur : 800 mm
  • Profondeur : 815 mm
  • Nombre de niveaux : 10 niveaux

Question

Pas de questions pour le moment.


Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question!
Poser une question
Captcha
3 324,99 € HT
3 989,99 € TTC
4 En stock

Demander un devis
Poser une question
Livraison : 2 à 3 jours
Expédié sous 24h