GELATO PRO 1700 Up - la NERA - Sorbetière professionnelle

785 €00 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Hauteur:: 220 mm
Largeur:: 270 mm
Profondeur:: 380 mm
Poids:: 11. 1 kg
Capacité:: 1.7 L
Avec ou sans roulette:: Sans roulette

Référence: GELATO PRO 1700 Up

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Découvrez la sorbetière au design rétro des années 50 en métal poli à la main et vernis à trois reprises , c'est une petite sorbetière complétement autonome qui vous permettra de fabriquer vos crèmes glacées crémeuses rapidement que vous soyez particulier ou professionnel convient parfaitement pour un service traiteur.

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Largeur:: 340 mm
Profondeur:: 420 mm
Capacité:: 2.2 L

Machine à fabriquer la crème glacée:

Alimentation: 220-240 V
Puissance: 180 W
Type de refroidissement: par air
Groupe de refroidissement autonome avec compresseur
Moteur mélangeur à induction: RPM 32
Sécurité thermique
Contrôle de la densité: électronique
Cuve fixe: en INOX de 1,7 Litres
Cuve amovible: en aluminium de 1,7 Litres
Volume d'ingrédients maximum: 0,80 kg
Carrosserie et pale: en aluminium
Production horaire maximum: 1,5 L
Temps de préparation: 15-25 min
Dimension: 270x380x220 mm
Dimension avec emballage: 540x415x350 mm
Poids: 11,1 kg
Réfrigérant: R404

Accessoires inclus:

1 spatule d'enlèvement de la glace

1 cuve amovible

1 verre doseur

Options:

Existe en plusieurs couleurs: Rouge, Blanc, Noir

Ce modèle est doté de la technologie Air-Flow. Vous permet de régler la quantité d'air qui rentre dans la cuve et ainsi, vous contrôlez avec précision la consistance de votre crème glacée.

Ce modèle est en version automatique c'est à dire, doté d'un système automatique de conservation de la glace, qui vous permet de garder votre préparation glacée à une température idéale autant de temps que vous le souhaitez

Made in Italy.