Cave de maturation à viande 1 porte vitrée - Caves de maturation professionnelles
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Cette cave de maturation à viande 1 portes vitrées est l'élément parfait pour votre restaurant grâce à sa porte vitrée battante. Vos viandes seront maintenues à une température comprise entre +2° à +15°C.
Cette cave de maturation est équipée d'un régulateur d'humidité et d'un thermostat électronique afin d'assurer à la viande une parfaite maturation sans en altérer le goût et l'aspect
BB2MEAT
Points forts
- Hauteur:
- 1665 mm
- Largeur:
- 700 mm
- Profondeur:
- 750 mm
- Nombre de portes:
- 1 porte
- Porte pleine ou vitrée:
- Vitrée
3 308
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Cave de maturation à viande 1 porte vitrée:
- Dimensions externes: 700 x 750 x 1665 mm
- Intérieur: Inox AISI 304
- Extérieur: Inox AISI 304
- Portes: 1
- Fermeture automatique des portes
- Thermostat: électronique
- Dégivrage: automatique
- Régulateur d'humidité: incorporé
- Modèle: BB2MEAT
- Température: +2/+15°C
- Poids: 120 kg
- Humidité: 40%-80%
- Puissance: 300 W
- Réfrigérant: R600A
- Hauteur
- 1665 mm
- Largeur
- 700 mm
- Profondeur
- 750 mm
- Nombre de portes
- 1 porte
- Porte pleine ou vitrée
- Vitrée
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