Le tour pâtissier réfrigéré 2 portes 800 mm est un équipement frigorifique professionnel spécialement conçu pour accueillir des bacs 40x60 cm.
Cette profondeur de 800 mm permet aux boulangers-pâtissiers de ranger leurs plaques directement dans le tour afin de maintenir aux frais leurs créations pâtissières.
Un air froid ventilé est propulsé à l'intérieur de cette tour.
- Hauteur : 850 mm
- Largeur : 1510 mm
- Profondeur : 800 mm
- Nombre de portes : 2 portes
- Profondeur de table : 800 mm
- Avec ou sans roulette : Sans roulette
details
Description
Tour pâtissier réfrigéré 2 portes 800 mm:
- Réfrigération: ventilée
- Evaporateur: ventilé
- Grille: une 60x40 cm par portes
- Thermostat: électronique
- Intérieur: Inox 304
- Extérieur: Inox 304
- Répartition du froid: par la voûte perforé
- Dégivrage: automatique
- Réevaporation: automatique
- Réfrigérant: R134A
- Fermeture automatique
- Portes: 2
- Pieds: réglables
- Modèle: BAK2P
- Externes: 1510 x 800 x 850 mm
- Puissance: 280 W
- Poids: 140 kg
- Plage de temp.: +2° /+10°
- Volume: 390 litres
Option:Grilles 60 x 40 mm supplémentaire. (27 euro)
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Caractéristiques
- Hauteur : 850 mm
- Largeur : 1510 mm
- Profondeur : 800 mm
- Nombre de portes : 2 portes
- Profondeur de table : 800 mm
- Avec ou sans roulette : Sans roulette
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