L'utilisation de ce réfrigérateur permet de préparer des repas à tout moment de la journée ou de la nuit et/ou de produire sur stocks. En refroidissant les repas immédiatement après la cuisson et en les conservant à +2/3°C, il est possible de le conserver de 5 à 7 jours sans perte de qualité.
- Hauteur : 1630 mm
- Largeur : 790 mm
- Profondeur : 760 mm
- Nombre de niveaux : 10 niveaux
details
Description
Réfrigérateurs et congélateurs rapides, Afinox, Faster
- Modèle: FASTER 10
- Grilles: 10 x GN 1/1
- Externes: 790 x 760 x 1630 mm
- Capacité: 32 kg de refroidissement / 22 kg de congélation
- Consommation: 900 W
- Intérieur: acier PET
- Extérieur: acier PET
- Poids: 129 kg
- Panneau de contrôle: digital
- Réfrigérant: R404a
- Norme HACCP téléchargeable.
- cycle de refroidissement rapide: Automatique/manuel
- cycle de congélation rapide: Automatique/manuel
- dégivrage: automatique
Options:
Eclairage led Kit 4 roues Porte réversible Kit pâtisserie (EN600x400)
Caractéristiques
- Hauteur : 1630 mm
- Largeur : 790 mm
- Profondeur : 760 mm
- Nombre de niveaux : 10 niveaux
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