Armoire de maturation en inox (700L) - STAG700G

Armoire de maturation en inox (700L) - STAG700G

Armoire de maturation d'une capacité de 700L.

Entièrement réalisée en acier inox. elle dispose d'une barre de suspension pour vos viandes.
Elle est munie d'un régulateur d'humidité ce qui vous permettra de gérer la maturation.

Sa température varie entre 0°C et +10°C.

Désignation du produit:

• Armoire pour la maturation de viande
• Intérieur et extérieur en inox AISI 304
• Angles intérieurs arrondis
• Fermeture automatique des portes
• Groupe réfrigérant tropicalisé (T° environ +43°C)
• Thermostat électronique
• Dégivrage automatique
• Pieds réglables en inox
• Conçue spécialement pour la maturation des viandes
• Dégivrage gaz chaud
• Barre de suspension pour viande
• Régulateur d'humidité incorporé
• Serrure
• Extraction d'air automatique par ventilateur aspirant
• Régulation d'humidité spéciale
• Nombre de porte: 1
• Avec lampe UVC

Caractéristiques:

• Dimensions: 750x850x2100mm
• Température: 0°C et +10°C
• Poids :205kg
• Humidité: 40%-95%
• Puissance: 1130W