

Armoire de maturation réalisée en inox et d'une capacité de 700L.
Elle dispose d'une porte vitrée, ce qui vous permet d'avoir une vue d'ensemble sur vos viandes.
Vos viandes obtiendront une saveur et une bonne tendresse grâce à cette armoire.
details
Armoire de maturation d'une capacité de 700L.
Entièrement réalisée en acier inox. elle dispose d'une barre de suspension pour vos viandes.
Elle est munie d'un régulateur d'humidité ce qui vous permettra de gérer la maturation.
Sa température varie entre 0°C et +10°C.
Pas de questions pour le moment.
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