

Cellule de refroidissement et de surgélation rapide pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 90C à + 3C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde à cœur de série incluse.
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